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Pecorino, un vino di tendenza

Pecorino, un vino di tendenza

Il vino bianco Pecorino è tipico del sud delle Marche e nord dell'Abbruzzo. 
Le sue origini sono remote, sebbene si sa molto poco di esse. È diffuso soprattutto nella zona del Piceno e il suo nome particolare deriva dal fatto che quella terre era dedita in particolare alla pastorizia. 
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Il Franconia o Limberger

Il Franconia o Limberger

Sebbene poco diffuso e conosciuto, il vitigno Franconia è coltivato anche in Italia, da cui si ottiene l'omonimo vino.
Il vitigno Franconia risulta avere due distinte ipotesi di provenienza: la prima è in Croazia, dove si trova la città di Limberg, da cui uno dei suoi sinonimi (Limberger), e la seconda è la vallata superiore del Meno, in tedesco Franken, cioè Franconia.
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Il vitigno Friulano (ex Tocai)

Il vitigno Friulano (ex Tocai)

Il Tocai Friulano è un vitigno autoctono del Friuli-Venezia Giulia di origini antichissime, con documenti scritti che risalgono a oltre due secoli fa. Si ritiene sia stato importato dall'Ungheria in Veneto e nel Friuli-Venezia Giulia, ma non vi sono analogie con alcun vitigno di quella regione.

 

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Il vitigno: refosco dal peduncolo rosso

Il vitigno refosco dal peduncolo rosso deve il suo nome particolare alla colorazione rossa del peduncolo, cioè della base del rachide (raspo). 
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